சமையலறைக்கான கத்தித் தொகுதிகளை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது?

குறிப்புகள் |ஜனவரி 20, 2022

கத்திகள் மிகவும் அவசியமான சமையலறைப் பொருட்களில் ஒன்றாகக் கருதப்படலாம், இது இல்லாமல் நம் உணவுக்கான பொருட்களைக் கையாள முடியாது.வெவ்வேறு உணவுப் பொருட்கள் வெவ்வேறு கத்திகளை அழைக்கின்றன.உதாரணமாக, இறைச்சி மற்றும் பழத்திற்கான கத்திகள் வேறுபட்டிருக்கலாம்.எனவே நம் சமையலறையில் பலவிதமான கத்திகள் இருக்கலாம்.எங்கள் சமையலறையை ஒழுங்கமைக்க, அந்த கத்திகள் நன்றாக சேமிக்கப்பட வேண்டும்.மறுபுறம், கத்திகள் இடத்தில் சேமிக்கப்படாவிட்டால் அது ஆபத்தானது.

பொதுவான சமையலறைப் பொருட்களில் ஒன்றான கத்தித் தொகுதிகள் சமையலறையில் கத்திகளைச் சேமிக்கப் பயன்படுகின்றன.இப்போது சந்தையில் பல கத்தித் தொகுதிகள் இருப்பதால், நமது சமையலறைக்கு பொருத்தமான கத்தி வைத்திருப்பவர்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது கடினமாக இருக்கலாம்.உங்கள் குறிப்புக்கு இங்கே சில குறிப்புகள் உள்ளன.

ERGODESIGN-Knife-Block-502218-102

1. கத்தி தொகுதியின் பொருட்கள்

சமையலறை கத்தி தொகுதிகள், பிளாஸ்டிக் கத்தி தொகுதிகள், துருப்பிடிக்காத எஃகு கத்தி தொகுதிகள் மற்றும் மர கத்தி தொகுதிகள் போன்ற பல்வேறு மூலப்பொருட்கள் உள்ளன.

1) துருப்பிடிக்காத எஃகு கத்தி தொகுதிகள்

பெயர் குறிப்பிடுவது போல, இந்த வகை கத்தி ரேக்கின் பிளேஸ் பொதுவாக துருப்பிடிக்காத எஃகு மூலம் செய்யப்படுகிறது.அவை இப்போது சமையலறையில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.துருப்பிடிக்காத எஃகு அதன் நல்ல எதிர்ப்பு அரிப்பைக் கொண்டுள்ளது.கத்திகள் பனியால் துடைக்கப்படாவிட்டாலும், கத்தி ரேக் எளிதில் அரிக்காது.

2) மர கத்தி தொகுதிகள்

மர கத்தி தொகுதிகள் இன்று பிரபலமாகி வருகின்றன.இயற்கை மூலப்பொருட்களால் செய்யப்பட்ட, மர கத்தி ரேக்குகள் மிகவும் சூழல் நட்புடன் இருக்கும்.ஆரோக்கியமான மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நட்பு வாழ்க்கை முறையைப் பின்தொடர்பவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த வழி.

3)பிளாஸ்டிக் கத்தி தொகுதிகள்

பிளாஸ்டிக் கத்தித் தொகுதிகள் நம் அன்றாட வாழ்க்கையில் பொதுவானவை.அவை நல்ல அரிப்பு எதிர்ப்புடன் இலகுவானவை.

துருப்பிடிக்காத எஃகு கத்தித் தொகுதிகள், மரக் கத்தித் தொகுதிகள் அல்லது பிளாஸ்டிக் கத்தித் தொகுதிகள் எதுவாக இருந்தாலும், நமது சமையலறைக்கு கத்தித் தொகுதிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​அந்த பொருட்களின் அரிப்பைத் தடுக்கும் மற்றும் நீர்ப்புகாப்புத்தன்மையைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.ஏனென்றால் கத்திகள் ஒவ்வொரு நாளும் வெவ்வேறு உணவுகளுடன் நெருங்கிய தொடர்பில் உள்ளன, அதாவது உணவில் இருந்து தண்ணீர் மற்றும் எண்ணெய் போன்றவை.கத்தி வைத்திருப்பவர்கள் மோசமான அரிப்பு எதிர்ப்பு மற்றும் நீர்ப்புகாத்தன்மையுடன் இருந்தால், அது எங்கள் கத்திகளின் சேவை வாழ்க்கையை குறைக்கும்.

ERGODESIGN-Knife-Block-504528-9

2. கத்தித் தொகுதியின் மேற்பரப்பு

நாம் கத்தித் தொகுதிகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​அவை மென்மையாக இருக்கிறதா என்பதைப் பார்க்க அவற்றின் மேற்பரப்பில் கவனம் செலுத்த வேண்டும்.

3. கத்தித் தொகுதியின் வடிவமைப்பு

அசல் மற்றும் நேர்த்தியான கத்தித் தொகுதிகள் உங்கள் வீட்டு அலங்காரத்தில் சில வித்தியாசமான காற்றைச் சேர்க்கும்.

நாம் அனைவரும் அறிந்தபடி, இப்போது சந்தையில் பல்வேறு வடிவமைப்புகளுடன் கூடிய பல கத்தித் தொகுதிகள் உள்ளன.நமது நடைமுறை தேவையின் அடிப்படையில் பொருத்தமான கத்தி ரேக்குகளை நாம் தேர்ந்தெடுக்கலாம்.எடுத்துக்காட்டாக, உங்கள் சமையலறையில் வெவ்வேறு சமையலறைப் பொருட்களுக்கான பெரிய சேமிப்புத் திறன் இருந்தால், நீங்கள் ஒரு எளிய கத்தித் தொகுதியைத் தேர்வு செய்யலாம்.இருப்பினும், உங்கள் சமையலறை சிறியதாகவும் குறுகலாகவும் இருந்தால், உங்கள் சமையலறை கவுண்டர்டாப்பை சுத்தமாகவும் நேர்த்தியாகவும் வைத்திருக்க போர்ட்மேன்டோ கத்தித் தொகுதியைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.

ERGODESIGN-Knife-Block-503257-10

ERGODESIGNகாந்த கத்தி தொகுதிகள்100% இயற்கை மூங்கிலால் ஆனது, இது சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்தது.3 அளவுகள் கிடைக்கின்றன: சிறிய, நடுத்தர மற்றும் பெரிய.உங்கள் சமையலறைக்கு பொருத்தமான அளவை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம்.மேலும் விவரங்களுக்கு எங்களை தொடர்பு கொள்ள வரவேற்கிறோம்.


இடுகை நேரம்: ஜன-20-2022